【取組み】
◆営業時間
通常通りの営業時間となります。
◆客席について
自治体発表のガイドラインに基づいて、お席のご案内は密集、密接を避ける為、間隔を空けています。
接触面には、残留の危険がない除菌用剤を噴霧することで対策しています。
◆店内空間について
コロナウイルスを無害化するオゾン装置が、安全なレベル濃度を管理し空間の除菌を行っています。
都度、客席、調理場、店内の空気の換気を実施しています。
◆レストルームについて
レストルームは、除菌用剤並びにオゾン装置による対策をしています。
営業中であってもスタッフによる清掃消毒作業を行う場合がございます。
◆厨房、備品の消毒について
オゾンガス、オゾン水、残留の危険性および経口毒性のない消毒用剤で
食器・カトラリー類、会計時の端末、ステイショナリー等の消毒を徹底しています。
◆料理やワインのご説明及び店内での会話について
ソーシャルディスタンスを保って、料理、ワイン説明をさせて頂きます。
お客様におかれましても、ご配慮をどうかよろしくお願いします。
◆スタッフ感染予防について
オゾン水によるこまめな手洗い、及び残留の危険がない消毒用剤にて消毒を徹底しています。